確かな目で厳選した鮮度抜群の魚を堪能

新居浜市にある【浜良】は、20年にもわたる魚屋での経験を活かした店主の目利きで旬魚を厳選、美味しい和風創作魚料理が食べられます。おすすめはやはり、鮮度に徹底してこだわり、彩りよく繊細に盛り付けられた『旬魚の刺身盛り合わせ』。旬の野菜や魚をふんだんに使用した『季節の前菜』、産直市場で仕入れる瑞々しい生野菜が人気の『生ハムアボカドサラダ』。素材の本来の味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです

• 電話する0897-35-2615
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